ゴーヤって美味しくないですか？

今日のご飯

ゴーヤチャンプルー

業務スーパーの冷凍ゴーヤ（５００ｇ）をよく買います。

豚肉炒めて、揚げ入れて、冷凍ゴーヤを丸ごとぶち込む。

めんつゆと味噌で味付けして、最後に卵でとじる。

これがうまいんですよ。酒にも合う。

ほろ苦さがたまんないですね。

明日の仕事が終われば３連休なんで、着る毛布探しに行ったり、手羽元を煮込んで料理したりしましょうかね。